Семена льна являются непревзойденным специальным диетическим продуктом питания, обладающим уникальными свойствами.
Они используются как вкусная и ценная диетическая добавка при приготовлении всевозможных холодных блюд, любых фруктовых и овощных салатов, капусты, винегретов и соусов. Льняные семена можно добавлять в любые готовые каши, в картофельное пюре, в готовые первые и вторые блюда. Очень вкусно и полезно смешивать с творогом и зеленью, со сметаной и майонезом. Семена льна можно употреблять вместе с молоком, йогуртом и кефиром. Семена льна полезно добавлять в мучные изделия при выпечке, как заменитель яиц или масла. Добавление семян льна в указанные блюда не изменяет технологию их приготовления, а лишь улучшает качество этих блюд и увеличивает их пищевую ценность.
Свойства:
- обеспечивают моторную функцию желудочно-кишечного тракта, эффективно очищая организм человека
- являются самым богатым источником лигнанов
- оказывают предотвращающее действие на разных стадиях канцерогенеза, нарушая рост опухолевых клеток
- обладают мощным антиоксидантным действием
Рекомендации к применению:
Рекомендуется употреблять:
- при атеросклерозе
- для профилактики и вспомогательной терапии при сердечно-сосудистых заболеваниях
- для уменьшения вероятности образования тромбов
- при сахарном диабете (Омега-3 улучшает действия инсулина и защищает организм от возникновения и развития диабета. При этом не только улучшается восприятие инсулина, но и снижается уровень холестерина в крови)
- при заболеваниях печени для улучшения функционирования печени
- для профилактики и при заболеваниях щитовидной железы
- при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
- для понижения кровяного давления и поддержания иммунной системы человека
- для улучшения состояния кожи и волос
- для содействия выведения токсических веществ из организмов
- как общеукрепляющее средство
- семена льна обладают очень сильными противопаразитарными свойствами
Способ применения:
Употребление семян льна в профилактических целях:
- для профилактики болезней желудочно-кишечного тракта как обволакивающее и легкое слабительное средство: 2 ст. ложки семян льна заливают 1 стаканом кипящей воды и дают настояться 10 минут, изредка помешивая. Пьют слизистый настой по 0,5 стакана до еды.
- при запорах, набухшие семена льна принимают внутрь 2-3 р. в день по 3 ч. ложки, запивая водой.
- для профилактики болезней сердца и сосудов, при онкологических заболеваниях груди и простаты: 2 ст. ложки семян льна заливают 1 ст. кипящей воды, дают настояться 10 мин. и принимают внутрь.
- вообще для здоровья и профилактики можно просто постоянно употреблять в пищу цельные семена льна, добавлять их в пищу (по некоторым данным не менее 5 г в день), а для терапевтических целей - 50 г в день в течение от одного до нескольких месяцев (например, есть сведения о том, что употребление семени льна в количестве 50 г в день в течение нескольких недель дало положительный результат в отношении работы сердечной мышцы, иммунной системы и не вызвало появления побочных эффектов).
- настой семян льна: 2 ст. ложки семян льна развести в одном стакане кипятка и настоять 20 мин. Употреблять по 100 - 150 мл. 2-3 раза в день за 0,5 часа до еды при кашле и в качестве слабительного средства при запорах, особенно при хронических колитах.
Противопоказания!
Индивидуальная чувствительность к некоторым компонентам.
Условия и сроки хранения:
Хранить в упаковке производителя при температуре не выше 25oС и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Форма выпуска:
Упаковка 100 г.
Состав:
Семена льна содержат белок высокой биологической активности, который по своему составу близок к идеальному белку человеческого организма.
Семена льна – это самый богатый растительный источник незаменимых высших полиненасыщенных жирных кислот: Омега-3, Омега-6, Омега-9. Это жизненно важные кислоты, которые наш организм не способен вырабатывать самостоятельно, и получать их мы можем только из пищи, которую употребляем.
По содержанию Омега-3 и Омега-6 семена льна превосходят все другие продукты обычного рациона человека. Если Омега-6 содержится и в других продуктах, то Омега-3 в достаточном количестве содержится только в рыбьем жире и в семенах льна.
По содержанию Омега-3, семена льна в 2 раза превосходят рыбий жир. Особенно это важно для женщин.
Также в семенах льна содержатся витамины: D, E, B2, BЗ, B4, B5, B6, B9, токоферолы, бета-каротин, минеральные вещества, макро и микроэлементы: калий, кальций, магний, железо, марганец, медь, хром, селен, алюминий, никель, йод, бор, цинк.
В семенах льна содержится от 30 % до 42 % пищевых волокон, 7 % из которых - клетчатка, которая является необходимым компонентом питания человека.
